闰四月，一个充满民间习俗的时节，其中送留娘糕便是深深寄托了人们的情感与祈愿。在这样一个特殊的年份2020年，留娘糕又在何时送出，如何制作呢？让我们一同揭开这一传统习俗的神秘面纱。
留娘糕，是闰四月的深情表达，传递着女儿对母亲的绵绵思念与祈愿母亲健康长寿的深情厚意。在农历的三月和四月，都是送留娘糕的适宜时间。在我国民间，有着“闰月年，留娘年”的说法，认为闰月年对母亲的健康有所影响，有女儿的人家，在闰月年时，会送花糕给母亲，称之为“留娘糕”。
这一习俗背后，还有着一段感人至深的故事。嵩山有位姑娘，在饥荒的闰月年里，将自家的小米做成花糕，翻山越岭回家探望双亲。这个温馨的故事传开后，形成了每逢闰月，出嫁女送花糕给父母的习俗，以表达孝心。
为了讨得母亲的欢心，古代制作闰月糕时，人们会在糕上做出各种花样，如小鱼、花朵等，寓意丰富。而在闰年，因为一年有十三个月，所以在花糕周围必须放置13颗红枣，寓意着吉祥和祝福。
这一风俗在我国黄河、淮河、长江流域等地广泛流传。民俗学家介绍，这一风俗在兴起时带有一定的信仰色彩，但随着时间的推移，它逐渐成为一种表达孝心的方式。如今，人们在闰月年不仅会为母亲送上闰月糕、留娘糕，还会为父亲及公婆送上，传递出深深的家族情感。
那么，留娘糕如何制作呢？选用粳米粉、糯米粉、豆沙、各色干果、红绿果脯等原料，加入白糖、油和清水搅拌成适合的粉状。将粉静置一段时间后过筛成细粉，然后铺上一层糕粉蒸煮，再铺上豆沙和另一半的糕粉，撒上各色干果和果脯，继续蒸煮。将蒸熟的糕切成菱形，漂亮美味的留娘糕便完成了。
每一块留娘糕背后，都蕴含着深深的祝福与祈愿。在2020年的闰四月，让我们一同送上这份深情厚意，愿母亲健康长寿，永远留在我们的身边。
