猕猴桃,以其独特的口感和丰富的营养赢得了人们的青睐。关于它的由来,一种说法是因为猕猴喜食而得名。而谈及全球最知名的猕猴桃品种,新西兰的奇异果无疑会浮现在人们的脑海。但在中国,哪些猕猴桃品种堪称佳品呢?本期为您揭晓。
粤引2205,也被称为早鲜,于一九八四年从江西引进。它的生长势头适中,每年可发枝两到四次。其萌芽率与成枝率均高,而且主要以中短果枝结果为主。种植后仅需两三年便可开始结果,四年的亩产便能达到约六百公斤。面对风雨、高温和干旱的考验,它都能展现出强大的抗性。
接下来是武植三号,由中科院武汉植物所精心选育。此品种生长旺盛,萌芽率高,花枝众多。其序花数平均为八朵,更有少量双子房连体花。更为难得的是,其抗病抗旱能力也颇为出色。
再说翠玉猕猴桃,这是湖南省园艺研究所与隆回县章诗成共同培育的新品种,其综合性能在众多对照品种中脱颖而出。翠玉的耐贮性极强,与新西兰良种海沃德不相上下,远超其他主栽品种。即使在常温下,也能保存三十天以上,且口感极佳。更值得一提的是,这种猕猴桃在尚未完全软熟时便可供人食用,这一特性甚至优于海沃德。
龙藏红猕猴桃,是从野生资源中选育出的红心猕猴桃品种。它生长适应性强,无论高海拔还是低海拔地区均能生长结果。特别是海拔一千米以上的地区,更能凸显其红心特性。果实品质优良,抗高温干旱和病虫害的能力也极为出色。
最后要介绍的是红阳猕猴桃。这种猕猴桃果实大且整齐,口感清香爽口。它的总糖含量高,比世界流行品种海沃特高出近五个百分点。而其丰富的钙、铁、钾等矿物质以及十七种氨基酸,尤其是维C的含量更是高达135,具有补血养颜的红色素。无论是直接食用还是制作工艺菜肴,都是绝佳之选。






