在中国，关于劳动者在法定节假日如国庆节是否必须加班，以及用人单位能否因拒绝加班而开除员工的问题，需要结合中国的劳动法和劳动合同法以及具体情况进行判断。以下是相关的法律解读和维权建议，以帮助劳动者更好地了解自己的权益。
一、法定节假日加班的规定
根据劳动法，劳动者的加班是自愿的。国庆节作为法定节假日，用人单位安排加班应与劳动者协商一致，并支付相应的加班工资。具体来说，10月1日至3日，若用人单位安排加班，需支付劳动者三倍的工资；而10月4日至7日则为调休日，用人单位可安排补休或支付两倍的工资。但在涉及公共利益、突发事件或特殊行业时，用人单位可依法要求劳动者加班。
二、拒绝加班能否构成开除理由？
劳动者在法定节假日拒绝加班，在大多数情况下，用人单位不能以此为由解除劳动合同。如果用人单位未经协商一致或在没有特殊行业要求的情况下开除劳动者，可能构成违法解除。如果劳动合同或规章制度中明确约定了特定岗位需在节假日值班，并且这些约定合法并经过民主程序制定并公示，那么劳动者拒绝加班可能构成违约。
三、被违法开除的维权途径
如果劳动者被违法开除，可以通过以下途径维权：收集相关证据，如劳动合同、加班通知记录、开除通知书等；向用人单位所在地的劳动仲裁委员会申请仲裁，要求撤销解除劳动合同决定、恢复劳动关系或要求支付违法解除赔偿金；还可以通过其他途径如向当地劳动监察大队投诉、寻求工会帮助或咨询专业劳动法律师等。
四、法律依据和建议步骤
劳动者在维权过程中可以依据劳动法第41、44条，劳动合同法第39、48、87条以及全国年节及纪念日放假办法第2条等法律规定。建议步骤包括先与用人单位协商、保留所有证据、及时申请仲裁等。
劳动者在法定节假日有权拒绝加班，且用人单位不能仅因此开除劳动者。如果遭遇纠纷，劳动者应了解自己的权益和维权途径，并咨询当地劳动部门或律师以获取针对性帮助。
