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生产蚕桑的地方，那个地方的地域习俗一定跟蚕桑有着很大的关联。
据说蚕区农民的衣食住行，生老病死无不渗透蚕桑的影响，从而形成独特的习俗。
本文将带了解嘉兴文化中的蚕桑习俗，快跟小编一起往下了解吧！
蚕区农民的衣食住行、生老病死，无不渗透蚕桑生产的影响，形成独特的民俗。
送蚕花旧时男女定亲时，女方常送一张蚕种或几条蚕作为定亲信物，叫“送蚕花”；男方母亲须着红色丝棉袄去接，称“接蚕花”。
桑树和蚕桑器具陪嫁许多地区在女儿出嫁时用两棵小桑树和一枝万年青陪嫁，还用蚕火(蚕室照明用的灯架子)、发篓(采桑用的小竹篓)等蚕桑用具作为嫁妆。
看花蚕嘉兴一带蚕乡的新娘子嫁到婆家第一年，都要独立养好一张蚕种的蚕，接受考验，称为“看花蚕”。
讨蚕花蜡烛青年男女新婚时，女家邻居送一些白米，后向女家讨蚕花蜡烛，女家将事先男家送来的蜡烛分送邻居，或允许邻居动手“抢”，这些邻居得到蜡烛后回家点燃，认为是一种祥瑞，可保蚕花兴旺。
撒蚕花桐乡百桃乡一带新娘进男家门时，喜娘要向四周撤一些钱币，供众人拾取，称为“撒蚕花铜钿”，唱民歌《撤蚕花》，三句是“今年要交蚕花运，蚕花茂盛廿四分，茧子堆来碰屋顶”。我国自古婚庆即有“撤帐”习俗，用枣子、花生等撤于新房内，寓“早生贵子”。撒蚕花当为撒帐习俗的衍变，带有蚕乡地区特色。
戴蚕花旧俗流行用红色彩纸扎成纸花，称“蚕花”，托言为西施所创。妇女戴于头上或鬓边，为蚕乡女子特殊时尚。清朱恒《武原竹枝词》云“小年朝过便焚香，礼罢观音渡海航，剪得纸花双鬓插，满头春色压蚕娘”。
民间又有蚕花歌“蚕花生来像绣球，两边分开红悠悠，花开花结籽，万物有人收，嫂嫂接了蚕花去，一瓣蚕花万瓣收”。近年在桐乡河山乡附近的清明庙会上，有绢料制作的红色蚕花出售，制作精美，游人多购以簪佩。
经蚕肚肠经作动词，有织之意。此习俗流行于桐乡河山乡一带。每当新婚次日，堂屋中用椅子围成一圈，中置拷栳，上放面条、蚕种纸、秤杆等物，喜娘领新娘围椅子旋转，把红色的丝绵线缠于椅背。此仪式寓有缫丝劳动之意，所用各物象征蚕花丰收，幸福绵长，称心如意。举行仪式时，喜娘并唱《经蚕肚肠》民歌，歌词有从第一转至第十转的祝词，缠绵回环，甚具祝福之情。
扯蚕花挨子蚕花挨子即丝绵胎，是海宁旧时丧葬习俗。死者入硷时，亲属按长幼亲疏，依次每两人用手扯一张薄薄的丝绵，盖在死者身上，越厚越体面，有保护死者遗体之意，也含有请死者保佑后辈生活安康、蚕花丰收的祈求。桐乡称此种习俗为“讨蚕花”，扯丝绵时亲属唱“讨蚕花”民歌。
盘蚕花海宁丧葬习俗。死者入硷前，亲属绕遗体三圈，口中念念有词，称盘蚕花。这时点燃的灯烛未熄尽，亲属可带回，亦称“蚕花蜡烛”，谓置于蚕室中可保佑养蚕丰收。
洗蚕花手乌镇普静寺即乌将军庙，旧时每年春季举办香市庙会，庙前有池曰上智潭，池水清澄，游香市妇女必在池中洗手，说是能够养好蚕，称为洗蚕花手。
蚕关门与蚕开门蚕事开始，民间一切交往停止，称“蚕关门”；蚕茧采罢始恢复交往，称“蚕开门”。民国《濮院志》谓蚕事开始“乡村家家闭户，以芦帘围绕屋外，杜绝往来，官府停征收，里闻庆吊皆罢，谓之蚕关门。至采茧时，亲戚问遗，谓之蚕开门”。
望蚕讯蚕开门后亲朋走访，询问双方收成，互致慰问庆贺，大都携带糕团、粉丝、水果等互相馈赠。董蠡舟《乐府小序》说“缫丝时，戚党咸以豚蹄、鱼鳙、果实、糕饵相馈遗，谓之望蚕信”。海宁硖石一带习惯送糖包子，另加一条鳓鲞。
斜桥一带习惯送棕子，钱塘江乡一带也送棕子，称“蚕讯棕”，如对方是新婚未生子女，大棕旁串一小棕子，称“包子棕”。桐乡把“望蚕讯”称为“望山头”，询问蚕上山情况，并送些软糕、丝粉、梅子、批把等物。桐乡屠甸一带流传望蚕讯民谣“秧凳、箬笠、拔秧伞，批把、梨子、灰鸭蛋，黄鱼、鲜肉、鳓鲞篮，软糕、包子，挑一担。”
轧蚕花旧时郊区曹王庙、新篁，海宁皇岗、袁花及桐乡、吴兴交界处含山，春天举行的庙会，均以“轧蚕花”相称，祭蚕神、祷丰收是庙会的主题，实际上成为盛大的物资交流、文化娱乐聚会。
各地的庙会都是摊肆杂陈，百货齐集，茶棚酒店，杂耍演唱，无不具备，热闹非常，曹王庙的泥孩儿、泥猫尤为有名。最大的特点是青年男女在会上自由交往，非常开放，突破了当时封建礼教的束缚，故以轧蚕花相称。
解放后，庙会消失，轧蚕花的旧俗也废。近年，含山轧蚕花活动复兴，盛况超过历史，每当清明日不仅附近群众纷纷赴会，远在嘉兴、杭州的青年也前往“游含山”，传统的节目如河上拳术表演等都恢复起来，桐乡河山乡一带游人如织，蚕花朵朵，闪耀春光。
世界上的节日非常之多，以我国来说，几千年的历史传承，节日文化是既深厚又丰富的，端午节是我们纪念屈原的节日，龙舟和粽子是必不可少的，而在嘉兴的端午节，习俗却是有另一番讲究，你对嘉兴端午节习俗有多少了解呢？本期传统节日为你解析。
举办规模盛大的南湖龙舟竞渡之前，参赛船队先要抬着龙头进行神龙祭。然后，将龙头安装在船头，在龙舟上挂上彩灯，抬龙舟下水。由祭司（仪式主持人或现场年龄最长者）用毛笔蘸朱砂，点于龙头上。一声炮响，百舸争流，引得两岸欢呼，万人喝彩。饮食习俗。
一是吃蚕花饭。端午节正是嘉兴春蚕收获的季节，为庆祝蚕花丰收，当天晚上蚕家点烛焚香，供奉鸡、猪头等祭祀蚕神嫘祖，磕拜“蚕花利市”，也有犒劳自己的意思，俗称“吃蚕花饭”。
二是吃“五黄”。即在端午节当天吃黄瓜、黄鱼、黄鳝、黄泥蛋（咸鸭蛋）、雄黄酒。三是吃粽子。作为稻作文化发祥地之一，端午节包粽、吃粽的风俗千百年来盛行不衰。嘉兴五芳斋粽子在全国乃至东南亚一带都享有盛誉。
娱乐习俗。在嘉兴历史上，南湖龙舟竞渡一直是端午节的主要民间赛事。清代着名诗人马学乾、吴锡麟在烟雨楼上目睹端午节龙舟竞渡的盛况后，曾分别赋诗《烟雨楼观竞渡》、《五日南湖观竞渡》。
一是家家户户挂菖蒲、大蒜、艾叶。
二是燃熏苍术、白芷。
三是用雄黄在小孩额头上写154“王”字，身上佩香囊。旧时新丰、净相乡一带，农家有以砖测午（在院子当中竖砖一块，当看不到砖影时即为正午）的习俗，并在此日熏黄烟（用硫磺、雄黄等物）驱虫。
四是妇女用丝绸制成小人、老虎、蜈蚣、蛇等形状的发饰，插在头上，谓之“健符”，以辟邪健身。
五是在堂上悬挂钟馗、关帝像除邪；市面上敲锣打鼓，跳黑面钟馗、红须天师舞驱邪，祈求平安。
嘉兴素以“天下粮仓”、“鱼米之乡”着称，又是最早和最主要的端午竞渡文化区，具有典型的江南水乡风情和吴越文化的深厚积淀，为嘉兴端午习俗的传承奠定了基础。嘉兴端午习俗历史悠久，节日内涵丰富，传统习俗完整，地方特色浓郁。嘉兴端午习俗被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。
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在上海这样的国际性的大都市冬至依然很受到重视，在风俗上有“冬至大如年”一说。上海的冬至节是一个十分重要的民俗节日，每到冬至，老百姓就会有各种各样的活动来庆祝这个节日，至今保留着浓厚的冬至节的氛围。下面我给大家盘点一下上海文化中的冬至习俗，看看上海人冬至节都在干什么？
一、上海人拜冬聚餐
上海人尤重冬至，大人家有拜冬大典，须往西门内万寿宫拜牌。晚间设亭祭先，叫做“冬至亭”，祭毕，家人吃团圆饭，口宣吉语，故有“有得吃，冬至夜，呒得吃，冻一夜”之说。一般市民则冬至夜全家合聚欢宴，满满一大桌，边吃边聊，推杯簪影，其乐融融。亲情、友情、爱情感情在杯簪之间联络和加深。一年的疙瘩矛盾不知不觉烟消云散，一年疏远了的亲情、淡漠了的友情再度被续上。
二、上海人冬至祭祖扫墓
上海人过冬至还有祭祖扫墓的习俗。旧时上海人在赤冬至喝甜米酒，吃花糕、糯米粉汤圆之前，还要在桌子上把肉块垒起来祭奠祖宗。有点类似于清明，只不过清明时节，在上海是要吃青团的。也许每逢祭奠祖宗的时候，便会和鬼联系起来，于是便要人们早点回家了。
三、上海人冬至捏冬至团
我国各地的风俗民情虽各有差别，但大致是相同的。作冬至圆时，经常应孩子们的要求捏一些小动物，小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子们每到此时都很高兴。吃冬至圆以前，在门窗桌柜床灯的后面，都要分别粘一个冬至圆，称为“耗晌”，要等到“送灶”以后才能烤食。如果这时家里有孕妇的话，冬至圆发了，就会生男，否则就会生女。
吃冬至圆时入口必须成双成对，以求吉利。吃到只剩两粒，已婚的人将会万事如意，剩下一颗，单身未婚者将会凡事顺利。还有些家庭在傍晚，用应时的果品、三牲拜神祭祖。也有在这一天“晒冬米”的，就是把白米用水洗过，在这天的阳光下曝晒后收藏起来，留给日后有病的人煮粥吃。
四、上海冬至吃汤圆
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。而上海属南方，冬至吃汤圆。旧时上海人最讲究吃汤圆，他们在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆子，然后用肉块垒于盘中祭祖。
“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。
旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”“圆”意味着“团圆”“圆满”。冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。
五、上海冬至吃八宝粥
上海人冬至日还有吃八宝粥的习惯，这个是听说来的，不知道准确不，不过吃赤豆糯米饭的风俗是有的，八宝饭是与赤豆糯米饭不一样的。传说，上古时候有一位共工氏，他的儿子不学无术，而且作恶多端，后来死于冬至这一天，死后还要变成疫鬼来祸害百姓，不过，此鬼最怕赤豆了，于是百姓纷纷在冬至这一天来煮赤豆饭吃，借以来驱鬼避邪，防灾去病。
六、其他习俗
海人过冬至节除了要吃汤圆、赤豆糯米饭，还要服膏方、喝补酒，外出的人要早点归家，相聚一起共叙天伦亲情。上海人还说，冬至时候晚上要早些回家，因为什么小鬼的会出来活动。
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