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农历八月十五到来之际，全国各地欢庆传统中秋佳节，期间的节日风情习俗异彩纷呈，令人目不暇接，其中在广州增城一带的客家山村里，有一种有趣的中秋风俗叫做“鱼灯舞”，那么今天的老黄历就为你介绍，广州增城客家中秋风俗——鱼灯舞。
每年农历八月十五，增城的派潭、福和等地的一些客家山村，有一种传统的群众文化艺术活动，就是舞鱼灯。鱼灯，相传是老一辈从顺德引入的。顺德大良鱼灯是与佛山秋色、番禺沙湾飘色齐名的广府“三大会景”之一。鱼灯舞从顺德引入后，逐渐成为增城客家人独具特色的民间舞蹈。
顺德的大良鱼灯在工艺制作上除注重形肖，更偏重意态，讲究扎工，以神采飞动、争妍斗丽着称。顺德鱼灯多是鱼体长达2米左右（六七尺）甚至3米多（一丈有余）、重量有五六公斤的大灯，巡行时由一人用竹竿撑持，两人分别叉着鱼头和尾鳍。
而增城客家山村的鱼灯，手艺虽然学自大良，但由于经济条件所限，制作起来因陋就简，多是小灯，倒显得颇有朴实的风味。山区竹料多，制鱼灯者以竹料为骨架，既经济又方便；以色纸代替绸缎、薄纱，也自成风格。
增城的鱼灯款式较多，有鲤鱼（又分火鲤、金鲤、银鲤）、鲫鱼和鲮鱼，还有虾公、“彭皮婆”（一种生活在有泉水流经的水沟里的小鱼，其鳞片五彩缤纷）等。，群众熟悉的水中鱼类，都可用一双巧手扎制出来，汇成鱼的队伍，于中秋之夜畅游于山村欢乐的海洋之中。
增城的中秋鱼灯舞，很受山村群众欢迎。由于客家人的住所比较分散，村子一般都不大，所以舞鱼灯除了在村中表演外，还要过村巡游，鱼灯队每到一个村子，便在村子晒谷场上表演一番。
此时，只见鱼群穿梭游弋，或高或低，或急或慢，摆尾摇头，姿容曼妙。这边有鲤鱼反水，那边是群鲤咬尾、虾公跳跃。舞者各出奇招而又配合默契，引得观众高声喝彩，更让小孩子们欢喜，十里山村增添欢乐气氛。
由于鱼灯舞深得群众喜爱，且又可以通过表演加深与邻近各村的友好关系，故客家人聚居的正果、派潭、中新等镇街的许多村子，于21世纪初仍保留有鱼灯舞这一传统节目，每年中秋之夜，青年男女们均相约到各村表演鱼灯舞，以灯会友。
所有女生从小时候起就已经思考过无数次自己将来嫁人的场景，公主王子般的爱情令人羡慕不已，民间的爱情故事又是令人渴望拥有的。不过婚礼还是需要按照传统的来。你知道客家人的结婚流程是什么样的吗？那么，本期民族文化一起来了解一下客家结婚风俗。
1、说亲
男孩长大成人，父母便托人作媒，寻访适当人家未婚女。媒者向女方父母说明男方家庭、男子年龄、品貌等。如女方父母同意，便进一步相亲，谓之“探人家”；如不同意，则婉辞谢绝。所谓“探人家”就是女方父母邀请几位至亲内戚前往男方观看郎貌，了解家迁，男设宴款待并赠送礼品。过去女儿本人不去。
经同意，女方将女儿出生年、月、日、时，俗称“时辰八字”写在红帖上送往男家，谓“送庚”。男家将“庚帖”放在祖牌位前，三天内诸事顺遂，则进一步请算命先生“合八字”，如认为“合”，婚姻就算定了。有的女方家中同样办理。所以旧时男女青年终身大事，多由父母之命、媒妁之言加上算命先生来决定，有的还受门第条件的限制，，“先结婚后恋爱”者居多，同床异梦者也不少。
2、送定（札定）
说亲合适后，女方提出条件，聘金若干，猪、酒、鸡、鱼若干，桔饼、糖果若干，农村要加上米、豆、粉、面若干；男方则提出要嫁妆若干，由媒人在男女双方间调和讲定。农村往往用书面形式，称“写婚约”或“写合婚字”，正面写“文字厥祥”，底面写“天作之合”，由双方家长及媒人亲房签字画押，各执一份。
写字时要由男方备办盛宴。在城关则由男方送桔饼、糖果并布料、鞋袜、戒指或手表等到女家，女家回送帽鞋衣服给男方。有的还由男家请一二桌“订婚酒”。从此，女子便是男家的人了。送定以后，逢年过节，男方要送礼物给女方，直到结婚为止。
3、报日子和送聘金
男方择定“斗床”和接亲的日期后，告知女方，叫“报日子”，一般要在结婚一个月以前，男方将聘金送给女方。客家人对聘金的尾数喜欢用“九”，图其谐音“久”的吉利。女方在男方斗床的时候，要送柚子和木炭到男家，含有平生贵子和暖新房之意，俗称“探子探孙”。男方要做许多大肉圆送给女方分赠亲朋好友，以示结缘。
4、盘嫁妆
嫁妆丰厚俭朴相差很大。旧时一般人家嫁女的妆奁有五色衫裤、梳妆台、脚桶、尿桶、门帘席、木箱或皮箱等，富贵人家则加绫罗绸缎、被褥毛毯、金银手饰等，招摇过市，极尽炫耀。送嫁妆的人叫“青娘”，由男方给予红包。嫁妆送到后，男家宴请亲朋“看嫁妆”。盘嫁妆的时间在日间，具体日期各地不同，城关在新娘出嫁的前一天，乡间多在新娘出嫁的第二天。
客家女儿出嫁时父母必郑重其事地把一些谐音吉利的蔬菜，如芹菜、大蒜、香葱、韭菜等等，逐样用红绳或红布条捆扎，作为陪嫁，以表示对女儿女婿的美好祝愿。更有趣的是客家还有用“长命草”为陪嫁的习俗。长命草为一株野草，用红绳扎好，陪嫁到夫家，挂在洞房床头竹篮里，第二天栽于菜园中，以示扎根。
5、接亲与送亲
接亲也称迎亲，旧时多在日间进行，现多在深夜。男方在午间要备猪头、鸡公、鱼及香烛、喜炮声中到女方家中接亲。“我是花轿抬到夫家的！”这是旧时妇女一辈子都值得骄傲的。俗话说“破扇子扇扇也有风，破轿子坐坐也威风。”同去接亲的人要双数。女方家中看到接亲人员前来要将大门关住，待接亲者连放三次鞭炮以后，接过蜡烛火种，才开门恭迎。
女方要备办酒宴款待接亲者，谓之“无块席”，婿郎、陪客稍微动筷，不多吃。出嫁姑娘洗澡后，由媒人和喜娘为之梳妆打扮。女方送客的人也要双数，一般有新人伯娓和新娘的兄弟及其他亲友。出门时，女方父母应回避。
到男家后，若入门时候未到，新娘先要在门外等待。入门时，鼓炮相迎，男方父母亦应回避，到拜堂时相见，以避免“相撞”，造成日后不和。跨进大门槛时，由厨子宰杀一只公鸡，叫“拦门鸡”。一些乡间习俗在门槛下放一把斧头，新娘踏着米筛进入新房。
一些一些地区的客家人在迎亲中有“拖青”之俗，即花轿车后面有个人拖着一条寓为百子千孙的榕树枝。当花轿在路上遇上别家的的花轿时，便按俗规互相调换树枝，双方回祝多子多孙，俗称“换青”。然后各自拖回家中，把榕树枝抛到自家屋瓦背上，借榕树多子之意，有些地方则互换红花。
清明节是我国民间最重要的一个祭祖节日，各地人们纷纷扫墓祭祖，寄托哀思，而除了扫墓之外，不同地区也有丰富的清明节俗。那么就让老黄历为你介绍，广州清明节风俗有哪些。
扫墓
按照习俗，扫墓时，人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，然后叩头行礼祭拜，吃掉酒食回家。
祭品
包子、甘蔗、发糕，都是传统广州人过清明节必备的祭品。包子和发糕在蒸制过程中，会从小面团“发”大，寓意家族壮大。甘蔗是清明传统祭品四大件之一，一般有头有尾，意为家族一直繁荣。凡参与“行清”的大人、小孩都会吃上一节青青脆脆的清明甘蔗，寓意欢欢喜喜甜甜蜜蜜。
泥耕笋
清明时节野笋鲜，一些广州人如果回乡祭祖，必然会看到田间长得茂盛的春笋。泥耕笋有着短小精悍的体型，连笋壳一起，直径也就是小酒盅口大小。乡下人家用它来围自家菜田，所以才有了这个名字。
吃艾糍
清明自古以来就蕴含着“寒食”文化。虽然寒食节日渐远去，但精华仍保留在各地民间的清明食俗上，比如广州和清远等地区就比较流行吃艾糍。
烤乳猪
清明节吃烤乳猪的习俗在广州历史悠久。每到清明节，烤乳猪是许多广东人祭祖的重头戏，用乳猪祭完先人后，亲戚们聚会大吃一顿。
清明前，广东各地的宾馆、酒店纷纷将烤乳猪作为清明祭品销售的一大招牌。一只只烤得焦黄的乳猪，是祭祖仪式上最为诱人的祭品。在广州海珠区的万松园市场，每逢清明节，市场里的烧腊档都会“排长龙”，街坊或买烧肉，或买烧猪，准备一家人去“拜山”的时候供奉。
插柳
有一种说法称，插柳的风俗是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气。唐朝黄巢起义时曾规定，以“清明为期，戴柳为号”，起义失败后，戴柳的习俗渐被淘汰，但插柳盛行不衰。
还有一种说法是家门前插柳可以“辟邪”。如今能延续插柳风俗的大多数是上了年纪的老广，尽管有的已经步履蹒跚，但依然坚守该传统习俗。
广州地处广东，作为我国四大一线城市之一，广州不但拥有发达的经济，也有浓厚的文化。而春节作为我国最隆重的节日，广州在这一天也有独特的风俗。那么本期老黄历带大家了解一下，广州春节风俗吧。
广州春节风俗有哪些
年三十团年饭，行花街
除夕之夜，吃年饭、守岁和逛花市是老广州辞旧迎新的三件大事，这一天，广州准备除旧迎新，一家相聚共进晚餐，使家人之间的关系更为亲密。 “行花街”（广东方言逛花市）是最为人熟知的广州过年传统，是萦绕在广州人心里的情结。
年初一拜年送大桔
广州俗称的“拜神”不到寺庙里拜神，还特指在家参拜神灵和祖先。不少广州人在初一的中午吃斋，用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮成一锅“罗汉斋”，希望一年该吃的素菜在这天吃完，往后可以大鱼大肉；而派利市红包传达吉祥意，“利事”，常说利利事事，寓吉祥之意。
年初二开年打牙祭、回娘家
广州人时兴初二、十六打牙祭，正月初二是一年之中的“头牙”，吃开年饭，所以要做得早，叫做抢头牙。出嫁的女儿带着丈夫、儿女回娘家拜年，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，反映的情意却甚浓。
年初三赤口
年初三通常不会外出拜年，因赤口，希望避免与人发生口角争执，会选择足不出户。
年初五接财神
接财神回家，如果旧年不如意可用“一碗清水、三支香”祭灶王，旧年发达的要用鸡鸭鱼肉祭拜。
年初七人日
据《占书》记载，上天创造万物的次序是“一鸡二狗三猪四羊五牛六马七人八谷”，所以初七是人日，即人的生日。过去，这天早饭时，家家户户要吃七样菜，又名七宝羹，包括芹菜、蒜、葱、芫荽、韭菜等。一锅煮，然后全家人一起吃。
