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久负盛名的藏族民歌文化_久负盛名的贵州茅台酒文化

编辑:十二星座配对表 2020-12-22 18:31 浏览: 来源:www.nanyuekg.com

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藏族民歌是藏族文化当中的代表作,随着社会的发展,我们也渐渐地淡忘这些藏族民歌。,藏族民歌发展的轨迹其实也是记录了藏族人民的生活习俗等等。那么,大家对于藏族的民歌文化到底了解不了解呢?

接下来,就让我们一起从民族文化的角度一起来寻找答案吧!

藏族民歌的种类

从结构和表达形式上来看,西藏民歌可分为“鲁”和“谐”两大类。“鲁体”民歌具有又分为“拉鲁”(即山歌)和“卓鲁”(即牧歌)两大类。“鲁体”民歌一般句数不等,有三、五、六句,每句音节相等,段与段、句与句之间相互对应形成稳定的程式。谐体的民歌种类则较多,从地区划分,有主要流行于雅鲁藏布江上游地区的“堆谐”,流行于昌都以东的藏区的“康谐”还有“巴谐”(又称巴塘弦子)。从内容与形式来分,有专在仪式典礼上唱的颂歌“谐青”、关于劳动的歌“勒谐”、还有圆圈舞“果谐”、箭歌“达谐”等等。“谐体”一般每首四句,有时六句,但均偶句。每句六个音节,分三顿,每顿二音节。

藏族民歌的特点

藏族的人民以能歌善舞着称,尤其是每逢盛大节日,藏族便成为了一片歌舞的海洋。藏族民歌音域宽广,曲调悠长动人,内容丰富多样,主要分为劳动民歌和生活民歌两种。劳动民歌主要是赞颂广大人民的辛勤劳动以及丰硕的劳动成果,提醒人们不忘辛勤耕耘。生活民歌则主要在于歌颂爱情、友情等人们之间美好的感情。与地域特点及生活习俗相关,藏族民歌感情充沛,使人听来如置身于广阔的草原,使人心胸开阔,有心旷神怡之感。

藏族民歌的发展

早在西藏文字出现以前,民歌便作为一种口头形式在藏族人民之间广为流传。藏文产生后,更对民歌的进步与发展起到了推动作用。人们逐渐为民歌配上优美的歌词,并以书面形式记录下来,使民歌能够代代传承下去。此后经历了一九五一年西藏解放等诸多变革后,民歌也产生了一种新颖、热烈的反映新时代的内容和风格,这就是通称的西藏新民歌,以区别西藏传统民歌。新民歌以颂歌为主,用生动的语言赞颂着西藏人民翻天覆地的新生活,给人以积极向上的鼓舞力量。

西藏民歌以其独特的艺术形式,展示了西藏的别样风情。

西藏民歌代表之作

西藏民歌发展至今,留下了许多脍炙人口的作品。如才旦卓玛的《北京的金山上》、藏族民歌《神奇的九寨》等等。

还有一些汉族和歌手模仿藏族民歌的特点创作了一些歌曲,如《逛新城》、《青藏高原》等等。藏族的民歌逐渐融入了其他民族的流行元素,以更快的速度突破民族的界限向全国发展。

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号称中国“国酒”的茅台你觉得怎么样?是否担当得起这一盛名呢?如今的茅台酒并不能简单地将它当做一种酒饮,从某种程度上来说,茅台酒已经变成了我国的一种酒文化,它代表的是我国酿酒工艺的一种高度,一种成就。

现在我们一起去贵州文化看看茅台酒有什么文化内涵吧!

茅台酒,素有中国“国酒”之称。曾在1915年巴拿马国际博览会上被评为世界第二名酒,荣获金质奖。半个多世纪以来,它以精湛的酿造技艺和独特的色、香、味,为世人称颂,名甲天下,成为国内外市场的“酒中名珠”。

中国的茅台酒,因产于贵州仁杯县的茅台镇(原为村)而得名,并享有“风来隔壁千家醉,雨过开瓶十里香”之美名。这种“非凡的茅香”,沁人心脾,令人沉醉。凡盛过茅台酒的杯子,瓶子隔了多天仍然芳香馥郁,被誉为“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅台酒因郁而不猛、柔和芬芳,故清代诗人郑珍对其曾赋予“酒冠黔人国”的美称。

相传有一年除夕,茅台镇忽然大雪纷飞,寒风刺骨,镇上住有一李姓青年,他见一位衣衫褴褛的老妇僵卧门口,并将其背进屋生火取暖,以自酿米酒款待老人,又将床铺让给老女安寝,自已躺在炉边地上。朦胧中听到奇妙琴声,天边飘来一位仙女,身披五彩羽纱,手捧熠熠闪光的酒杯,站立面前,随将杯中酒倾向地面,顿时空中弥漫了浓郁的酒香,眼前出现了一道闪烁的银河。这青年一觉醒来,屋里炉火很旺,水、饭尚温,床上被褥整洁,似无人睡过一般,推门一看,风、雪俱停,一条晶莹的小河从家门口淌过,河面上飘着阵阵酒香。此后,当地人就用仙女赐予的河水酿酒,用“飞仙”图案作茅台酒的商标至今至不变。

传说归传说,但位于赤水河畔的茅台,自古以酿酒出名确是事实。清人曾有咏句为“集灵泉于一身,汇秀水东下”赞美赤水河,而茅台酒的出名,这或许与当地水质优良有关,据有关文献记载,早在两千多年前,古仁怀四周的酒曾以“甘美”而受汉武帝的赞赏。北宋时在茅台镇四周便生产出优质大曲酒,宋人张能臣的《酒名记》以它质量佳美载入酒史。至清康熙四十三年经反复试验,无数次改进和提高,终于摸索出一套独特的酿造技术,制造出别具一格的茅台酒来。《黔语》云“平常沽贯,皆烧春也”,时称“茅台春”。茅台酒经过不断酿制提高,便成了名满天下的中国名酒。

茅台酒为酱香型大曲白酒。据专家们分析,其酒内含有70多种成分,构成了酱香、醇甜香和窑底香合成的非凡风味。虽酒度为53度到55度。但酒液晶莹透明,口感醇厚柔和,无烈性刺激感,入口酱香馥郁,回味修长,余香绵绵,为酱香型白酒的曲型。从而形成了茅台酒举世无双和独有奇异风格。

四川是一个无辣不欢的城市,四川人爱吃辣,他们对于辣椒的喜爱程度可以说是无人能及,几乎顿顿都要有辣才下口。在四川文化中辣字贯穿了全部,四川的火锅文化在国内也是以辣著称。下面就让我们一起去感受一下四川火辣辣的火锅文化吧。

四川火锅,以麻,辣,鲜,香着称,他来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的。作为一种美食,火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。

四川火锅

众所周知台湾有很多夜市,台湾小吃也是十分有名,如果你去台湾旅游几天,每晚的必修课一定就是逛夜市。台湾的夜市十分繁华,小吃街更是人山人海,形成了台湾文化中独特的夜市文化。如果你也是喜欢逛夜市的人,那你怎么能错过台湾的夜市呢?

台湾曾经评选过十大夜市的台北士林夜市,西门町夜市,逢甲夜市,高雄六合夜市等名列其中。北的治安都比较好,街上也不见警察,游客们也都很文明,没看到争吵的现象,每晚我们三五成群同行去逛夜市,台北的夜市果然热闹,三四百米长的街道两边布满商贩,一样的柜式门面,叫卖各种各样的台湾小吃,种类多得数也数不过来,街中心上方挂着许多照明灯,把整个街道照得灯火辉煌,逛街的人更是挤的水泄不通的。

台湾的夜市文化是一种市民文化。这里的消费水平并不高,五六十新台币(合十多元人民币)就可以吃一种点心,不到二百元新台币准保吃个饱。台湾职场竞争激烈,职工下班后晚上往往还得去充电,没有时间舒舒服服吃晚饭,到夜市去买些可口的小吃,就成了许多人的选择。这就是夜市存在并兴旺的条件。

台湾的夜市发展至今又成了一种乡土特色文化。商贩为了吸引顾客,八仙过海,各显神通,各种传统食品得以传承弘扬。各地又有各地的特色。士林夜市是以台湾特色的各种风味小吃为主,逢甲夜市则是年轻人最喜好的琳琅满目的各式小饰品,六合夜市则是各种各样的海鲜食品,如盐蒸虾,乌鱼腱,海鲜粥,过鱼汤,土鱼羹,蚼煎包等等。

而西门町夜市以卤味为特色,鸭舌,鸭翅,鸭掌,鸡爪,鸡翅,鸡汤面线等为主,真是别有风味,台湾的夜市成为了台湾旅游业亮丽的风景线。

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